Von Kopf bis Schwanz, rund oder platt, filetiert, gebraten, gedünstet, mit Fonds, Jus, Bouillabaisse: Ganzheitlich geht‘s ran an das Thema Fisch. 12 bis 17 Uhr, inklusive Vorbesprechung, Kochschürze und Rezeptmappe
sowie 3-Gang-Mittagslunch samt korrespondierender Weine und Softdrinks!
Darf es etwas mehr sein? Wenn Sie Ihr Tagwerk vollendet haben, können Sie sich nach dem Selberkochen noch einmal am Abend so richtig verwöhnen lassen: Kochkursteilnehmer können optional ein 5-Gang-Abendmenü inklusive Getränke ab 19 Uhr dazubuchen.
Datum: 22.2. - Beginn: 12:00 bis 17:00 - Teilname: 295 Euro - Abendmenü für Kursteilnehmer: 225 Euro
