Die Monate Oktober und November stehen im Sra Bua by Tim Raue ganz im Zeichen des thailändischen Lichterfestes Loi Krathong, bei dem Familien und Freunde traditionell zum Essen und Feiern zusammen kommen. Im Sra Bua by Tim Raue wird das besondere Fest mit dem beliebten „Hot Pot“ gefeiert, dem asiatischen Pendant zum Fondue. Daniel Lengsfeld serviert dafür eine kräftig gewürzte Brühe in einem gusseisernen Topf und reicht dazu eine große Auswahl an Fisch, Krustentieren, Fleisch und Gemüse sowie drei verschiedene Saucen zum Dippen.
Preis pro Person: 42 Euro
Hot Pot im Sra Bua by Tim Raue
Veranstaltungsort ist: Berlin
