Silvester, das ist im Hotel Bayerischer Hof nicht nur eine Abschiedsfeier für das alte Jahr, sondern auch eine fulminante Begrüßungsgala für das neue. Unter dem Titel „kulinarische Träume“ werden Sie unser Haus von seiner genussreichsten Seite erleben: Vom polynesisch inspirierten Trader Vic’s über den behutsam neu gestalteten Palais Keller bis hin zum mit 15 Gault Millau Punkten ausgezeichneten Garden. Und wenn Sie nach ganz besonderen Genüssen streben, empfiehlt der Bayerishce Hof das Restaurant Atelier, welches die neue Wirkungsstätte von Anton Gschwendtner als Chef de Cuisine ist. Mit seiner langjährigen Erfahrung in ausgezeichneten Häusern wird er den außerordentlich erfolgreichen Weg des Ateliers fortsetzen. Nicht nur in der aufregendsten Nacht des Jahres.
Die detaillierten Informationen zu dem Silvesterangebot sowie weitere Arrangements finden Sie in der Silvesterbroschüre.
Kulinarischer Hochgenuss in sieben Gängen
In intimer Atmosphäre erleben die Gäste des Restauranta Atelier einen unvergesslichen Abend. Auf dem bewährten Fundament der Haute Cuisine zeigt Küchenchef Anton Gschwendtner seit Oktober 2021, dass Genuss auch auf dem Teller zum Kunstwerk wird. Mit seiner puristischen, eleganten französischen Küche, erweitert durch asiatische Aromen und Zutaten, erfährt die Definition von Hochgenuss eine ganz eigene Note. Im von Axel Vervoordt geschaffenem luxuriös-schlichtem Design erleben Sie das Flair eines Künstlerateliers. Genießen Sie exzellenten Service sowie perfekt abgestimmte Weine. Inklusive einem Glas Vintage Champagner als Aperitif. Euro 450,00 pro Person Zuzüglich 5% VVK- sowie CTS-Ticketgebühr. Aperitif 19.00 Uhr. Menü-Beginn 19.30 Uhr. Festliche Abendgarderobe.
Kulinarische Kunst im Garden
Im Wintergarten des Restaurants Garden, welches mit 15 Gault Millau Punkten ausgezeichnet ist, erwartet die Gäste, mit herrlichem Blick auf den beleuchteten Tannenbaumwald auf der Terrasse, ein exquisites Menü in sechs Gängen von Küchenchef Philipp Pfisterer und Unterhaltung mit sanfter Loungemusik von DJ Thomas Herb.
Preis pro Person: Euro 280,00 (Zuzüglich 5% VVK- sowie CTS-Ticketgebühr)
Beginn: 19.00 Uhr
Bayerisches Kulinarium im Palais Keller
Zum Jahreswechsel genießen die Gäste des Hotels Bayerischer Hof moderne, bayerische Schmankerl in vier Gängen. Die Wendelstoana begleiten den Jahreswechsel mit bodenständiger, bayerischer Volksmusik und viel Sinn für Humor. Als Mitternachtsimbiss gibt es ein Paar Weißwürste mit Brezen, süßem Senf und eine Schneider Weisse.
Preis pro Person: Euro 165,00 (Zuzüglich 5% VVK- sowie CTS-Ticketgebühr)
Beginn: 19.30 Uhr
Kulinarisches Feuerwerk im Dachgarten
Im Dachgarten feiern die Gäste mit einem einzigartigen Blick über die Dächer Münchens den Silvesterabend in vier Gängen. Die Band Jazoum führt mit Soul- und Jazzballaden sowie chilligem Easy Listening durch den Abend. In den Pausen legt DJ Rochest auf. Als Mitternachtsimbiss servieren wir ein Paar Weißwürste mit Brezen, süßem Senf und eine Schneider Weisse.
Preis pro Person: Euro 380,00 (Zuzüglich 5% VVK- sowie CTS-Ticketgebühr)
Beginn: 19.30 Uhr
Polynesian Night im Trader Vic‘s
Mit dem polynesischem Erlebnismenü in sechs Gängen und musikalischer Begleitung des DJ Chuck Herrmann mit Hawaiianischer und Südsee-Loungemusik zum Dinner tauchen die Gäste in den Zauber der Südsee ein.
Preis pro Person: Euro 225,00 (Zuzüglich 5% VVK- sowie CTS-Ticketgebühr)
Beginn: 19.00 Uhr
Wie auch in den vergangenen Jahren nehmen alle Karteninhaber eis der kulinarischen Highlights an der Verlosung exklusiver Gewinne teil.
