Das Festival swingt aus. Zur abschließenden Haus- und Küchenparty werden folgende Köche erwartet:
- Zwei-Sternekoch Thomas Martin** (Hotel Louis C. Jacob, Hamburg)
- Jockl Kaiser* (Meyers Keller, Nördlingen)
- Stefan Meier* (ZweiSinn, Nürnberg)
- André Großfeld* (Villa Merton, Frankfurt)
- Hubert Obendorfer* (Landhotel Birkenhof, Neundorf vorm Wald)
- Felix Weber* (Restaurant Hofstube, Schmallenberg)
- Yannick Stockhausen* (Cordo, Berlin)
- Jochim Busch (GUSTAV, Frankfurt)
- Simon Stirnal (Kronenschlösschen)
Otto Gourmet.
28 Weingüter und Winzer: Aus dem Rheingau: Allendorf (2018 Charta Riesling + 2018 Winkeler Riesling trocken VDP.ORTSWEIN + 2015 QUERCUS Pinot Noir) / Barth (BARTH Pinot Rosé Brut / 2013 BARTH ULTRA Pinot Brut nature) / Bausch (2018 Rheingau Ortswein Hattenheimer Riesling trocken / 2015 Hattenheimer Wisselbrunnen Riesling Spätlese Erst Lage) / Crass (2017 Erbacher Siegelsberg Riesling Alte Reben / 2018 Erbacher Hohenrain Riesling trocken) / Domdechant Werner'sches Weingut (2017 Hochheimer Kirchenstück VDP.ERSTE LAGE + 2015 Hochheimer Hölle Riesling Spätlese) / August Eser (2018 „Vom Löss“ Oestrich Riesling trocken VDP.ORTSWEIN + 2018 Rauenthaler Riesling feinherb VDP.ORTSWEIN) / Joachim Flick (2018 Wicker Nonnberg Riesling trocken) / Hessische Staatsweingüter Kloster Eberbach (2018 Rauenthaler Baiken Crescentia Riesling trocken) / Johannishof (2018 Johannisberger Auf der Höll Riesling trocken VDP.ERSTE LAGE + 2018 Johannisberg S Riesling Kabinett feinherb VDP.ORTSWEIN / 2016 Grauburgunder trocken) / Georg Müller Stiftung (2016 Hattenheimer Schützenhaus Riesling trocken VDP.ERSTE LAGE / 2016 Auxerrois VDP.GUTSWEIN /2016 DANIEL, VDP.GUTSWEIN) / Prinz (2018 Hallgartener Riesling trocken VDP.ORTSWEIN / 2017 Hallgartener Frühernberg Riesling trocken VDP.ERSTE LAGE) / Prinz von Hessen (Riesling Classic VDP.GUTSWEIN + Prinz von Hessen Rosé feinherb VDP.GUTSWEIN) / Schloss Schönborn (2008 Marcobrunn Riesling EG in der 12 L-Flasche + 2018 Hochheimer Kirchenstück Riesling feinherb) / Spreitzer (2018 Oestrich „Muschelkalk“ VDP.ORTSWEIN / 2018 Riesling 101 VDP.Gutswein) / Balthasar Ress (201 VDP.GUTSWEIN >Von Unserm< Rheingau Riesling trocken + 2018 VDP.ERSTE LAGE Hallgartener Hendelberg Riesling) / F.B. Schönleber (2018 FRANZ BERNHARD Riesling trocken, Cuvée Katharina Rieslingsekt brut) / Sohns (2017 Winkeler Hasensprung Riesling trocken + 2017 Geisenheimer Kläuserweg Riesling Alte Reben). Aus der Pfalz: Metzger (2018 Chardonnay St. Stephan Réserve + 2016 Pinot Noir Arthos) / Neiss (2018 Chardonnay trocken „Bockenheim“ + 2016 Spätburgunder trocken „Glockenspiel“) Aus Rheinhessen: Fleischmann (2018 Grauer Burgunder S trocken + 2018 Crescendo Spätburgunder Blanc de Noir + 2018 Spätburgunder Blanc de Noir Auslese). Von der Mosel: Karthäuserhof (2018 ALTE REBEN Riesling trocken / 2018 KARTÄUSERHOFBERG Riesling Kabinett feinherb) / Weingut Mönchhof (2018 Ürzig Würzgarten Spätlese trocken, Alte Reben + 2018 Ürzig Würzgarten Spätlese feinherb, Fass 33). Aus Baden: Von und zu Franckenstein (2018 Zell-Weierbacher Grauburgunder „Granit“ trocken VDP.ORTSWEIN + 2015 Zell-Weierbacher Neugesetz Spätburgunder trocken VDP.GROSSE LAGE). International: Nals Margreid, Südtirol (SIRMIAN Pinot Bianco 2018 + GRIES Lagrein Riserva 2017) / Fattoria Nittardi, Toskana (2017 Casanuova di Nittardi Vigna Doghessa Chianti Classico + 2016 Belcanto Chianti Classico + 2016 Ad Astra DOC Maremma). Alkoholfrei: Obsthof am Steinberg / Dr. Höhl (Pomp).
2 Live Bands: Flavius & Eurosound / Dr. Feelgood jr. & Friends, beide begeistern unsere Gäste seit vielen Jahren.
Preis: 175 Euro pro Peron