Tim Raue für Gastronomie im Berliner Stadtschloss im Gespräch
BERLIN. Der Berliner Sternekoch Tim Raue erwägt offenbar, eines der im Berliner Stadtschloss geplanten Restaurants zu übernehmen. Der Berliner Morgenpost bestätigte er, sein Interesse. Gespräche seien aufgenommen worden, so Raue.
Dem Bericht zufolge interessiert er sich für ein auf dem Dach geplantes, gehobenes Restaurant mit 50 bis 100 Plätzen. Dieses sei auch als Treffpunkt für Staatsgäste der Bundesregierung vorgesehen. Am Samstag soll das gastronomische Konzept des Humboldt-Forums vorgestellt werden. Außerdem sind dem Bericht zufolge in dem neu errichteten Stadtschloss ein Bistro und ein Restaurant mit jeweils zwischen 230 und 480 Plätzen geplant.
