Der Kochkurs beginnt um 11:00 Uhr im Meisenheimer Hof und nach einem Tatar vom Glanvieh auf Röstbrot, gehen Sie in das Kochhaus und lernen die verschiedenen Teilstücke des Glanrindes kennen. Nach ausgiebiger Warenkunde mit Markus Pape bereiten Sie dann gemeinsam ein Glanrind Menü zu. Freuen Sie sich auf Tatar, Kraftbrühe, Geschmortes und Gebratenes sowie weitere schöne Spezialitäten …
Beginn 12:00 Uhr
149,- € pro Person inkl. Menü, Rezeptmappe und begleitender Getränke
