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Kochkurs im Meisenheimer Hof


Veranstaltungsort ist: Meisenheim

Thema: Glanrind

Der Kochkurs beginnt um 11:00 Uhr im Meisenheimer Hof und nach einem Tatar vom Glanvieh auf Röstbrot, gehen Sie in das Kochhaus und lernen die verschiedenen Teilstücke des Glanrindes kennen. Nach ausgiebiger Warenkunde mit Markus Pape bereiten Sie dann gemeinsam ein Glanrind Menü zu. Freuen Sie sich auf Tatar, Kraftbrühe, Geschmortes und Gebratenes sowie weitere schöne Spezialitäten …

Beginn 12:00 Uhr

149,- € pro Person inkl. Menü, Rezeptmappe und begleitender Getränke
 

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Meisenheimer Hof

Restaurant Meisenheimer Hof Impressionen und Ansichten
Meisenheimer Hof
Obergasse 33
55590 Meisenheim
Küchenchef: Markus Pape
Kapazität / Sitzplätze: 48
Mitarbeiter: 12

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Markus Pape

image of Markus Pape

Was?
Chef de Cuisine

Wo?
Meisenheimer Hof in Meisenheim

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