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Schloss Elmau als Botschafter der Gourmetküche in London

Botschafter Peter Ammon begrüßt Schloss Elmau in der Deutschen Botschaft

LONDON. Am 7. Juni 2016 hat der deutsche Botschafter in Großbritannien, Peter Ammon, geladene Gäste zu einem Gourmetabend mit Schloss Elmau in der diplomatischen Vertretung der Bundesrepublik in London begrüßt. Zum Jahrestag des G7-Gipfels in Schloss Elmau in Oberbayern und zum 100-jährigen Jubiläum des Schlosses ist Dietmar Müller-Elmau mit seiner Führungsriege nach London gereist und hat eindrucksvoll bewiesen, dass Deutschland zu den Top-Destinationen der Welt für Feinschmecker und Liebhaber ausgezeichneter Weine zählt. Mario Paecke, Chef des Sterne-Restaurants Luce D’Oro, Umberto Massimo Gorizia, Chef des Restaurants Fidelio, Sebastian Haverkemper, Chef im Schloss Elmau Retreat und Robert Weißbacher, Chef Patissier in Schloss Elmau, bereiteten den Gästen der Botschaft jeweils ein von ihnen kreiertes Menü, so wie es auch die Hotelgäste genießen. Marie-Helene Krebs, Sommelière in Schloss Elmau, ließ dazu eine Auswahl der besten Deutschen Weine einschenken. Musikalisch wurde der Abend von der Künstlerin Ksenija Sidorova am Akkordeon begleitet. Die lettische Akkordeonistin unterzeichnete gerade einen Exklusivvertrag bei der Deutschen Grammophon und gibt ihr Debüt mit einem Album, das von ihrer Identifikation mit Bizets „femme fatale“ lebt. Sie erinnerte daran, dass Schloss Elmau seit 100 Jahren zu den ersten kulturellen Adressen Deutschlands gehört. Mit über 200 Konzerten und Veranstaltungen pro Jahr ist Elmau zur Bühne großer Künstler und zur Karriereplattform vieler Nachwuchskünstler geworden. Auch wenn Großereignisse wie das Oktoberfest nach wie vor zu den Magneten für Touristen aus aller Welt gehören, so gibt der überwiegende Teil der Besucher aus dem Ausland an, Deutschland wegen seiner Natur und seinen kulturellen Attraktionen zu besuchen. Reisende aus Großbritannien liegen im internationalen Vergleich auf Platz vier, gemessen an ihrer Gästezahl. Schloss Elmau vereint also zwei der wichtigsten Gründe, Deutschland zu besuchen: Es liegt zum einen in einer der schönsten Gegenden Deutschlands, unweit von Garmisch-Partenkirchen, und bietet durch sein einzigartiges Kulturprogramm etwas, was man sonst nur auf den internationalen Konzertbühnen und in Metropolen erleben kann.

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Luce d'Oro

Restaurant Luce d'Oro Impressionen und Ansichten
Schloss Elmau
Elmau 2
82493 Elmau
Küchenchef: Christoph Rainer
Kapazität / Sitzplätze: 24
Mitarbeiter: 14
+49 (8823) 18880
+49 (8823) 18841

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Fidelio

Restaurant Fidelio Impressionen und Ansichten
Schloss Elmau
Elmau 2
82493 Elmau
Küchenchef: Virat Kanjan, Vilai Kanjan
Kapazität / Sitzplätze: 60
Mitarbeiter: 12
+49 (8823) 180
+49 (8823) 18841

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Umberto Massimo Gorizia

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Marie-Helene Krebs

image of Marie-Helene Krebs

Was?
Maître / Sommelier

Wo?
Luce d'Oro in Elmau

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