Hendrik Ottos Kreationen sind geprägt von einer traumwandlerischen Geschmackssicherheit, Leichtigkeit und Harmonie. Nach Stationen im Hotel Vier Jahreszeiten in Hamburg und bei Harald Wohlfahrt in Baiersbronn,
kam er 2010 als Küchenchef ins ‚Hotel Adlon‘ in Berlin. Seine originelle, effektreiche Küche wird bereits seit 2012 mit zwei Michelin-Sternen ausgezeichnet. Der 42-Jährige sucht Inspirationen in der ganzen Welt und hat sich zur Aufgabe gemacht, alle Sinne beim Genießen anzusprechen.
Preis: 145 Euro pro Person.
Hendrik Otto kocht in Tangstedt
Veranstaltungsort ist: Tangstedt