Zum Hauptinhalt springen
Restaurant Al Forno Logo
Restaurant Allgaiers Logo

Menü zum Valentinstag


Veranstaltungsort ist: Waldenbuch

im Gasthof Krone in Waldenbuch

MENÜ

- KREATION ERIK METZGER -

zum Aperitif:

Weingut Knauss / Württemberg / Riesling-Sekt Brut / 0,1l Euro 8,00

Amuse bouche

Thunfischtatar mit Guacamole, Pink Grapefruit, Radiesschen und Rauke

Weingut Knab / Baden / 2017er Endinger Engelsberg Weissburgunder Spätlese Alte Reben trocken / 0,1l Euro 6,50

Trüffel-Eiravioli auf sautiertem Blattspinat mit Pinienkerne und Schalottenschaum

Domaine Colin / Burgund / 2015er Chardonnay Bourgogne AC rocken / 0,1l Euro 11,00

Kleine Erfrischung - Sorbet

Kalbsfilet mit Grünem Spargel und Ochsenschwanzragout, Kartoffel-Estragonschnitte und Selleriepüree

Weingut Schloss Mailberg - Souveräner Malteser-Ritterorden / Niederösterreich

2015er Kommende Mailberg (Cabernet Sauvignon & Merlot) Qualitätswein trocken / 0,1l Euro 7,50

Französische Rohmilchkäseauswahl

Weingut Heymann-Löwenstein / Mosel / 2015er Riesling Schieferterrassen QbA /0,1l Euro 9,00

Feines von Apfel, Mandel und Weißer Schokolade

Bodegas Alves de Sousa / Porto / Quinta da Gaivoso Rich White Port, 10 Jahre /0,05l Euro 11,00

Pâtisserie

 

6-Gang-Menü Euro 88,00 /Aperitif und Weinreise Euro 53,00 pro Person

Zum News Archiv >>

Gasthof Krone

Restaurant Gasthof Krone Impressionen und Ansichten
Nürtinger Str. 14
71111 Waldenbuch
Küchenchef: Erik Metzger
Kapazität / Sitzplätze: 40
Mitarbeiter: 9

Zum Restaurantprofil >>

Facebook
Instagram
RSS
Kontakt
Service & Kontakt

Haben Sie Fragen zum Gourmet-Club oder brauchen Sie eine Restaurant-Empfehlung? Wir helfen Ihnen weiter.

Service-Hotline:
0700-1GOURMET

Sie können uns auch gerne eine E-Mail schreiben.

Zum Kontaktformular