Kochkurs im Söl'ring Hof

Training zum Thema an unserem Herd: Von Kopf bis Schwanz, platt oder rund, mit Schuppen oder Haut, filetiert, gebraten, gedünstet, Fonds, Jus, Bouillabaisse, wir gehen ganzheitlich ran an den Fisch. 11 bis 17 Uhr, inklusive Vorbesprechung, 3-Gang-Mittagslunch, Kochschürze und Rezeptmappe. Upgrade: Und abends dann nochmal köstlich bekochen lassen, nach dem Selberkochen? 5-Gang-Abendmenü inklusive korrespondierender Getränke ab 19.00 Uhr. Preis für den Kochkurs: 285 Euro, Upgrade: 195 Euro Zur Anmeldung für den 6.10.