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Kochkurs im ZweiSinn


Veranstaltungsort ist: Nürnberg

Vegetarischer-Kochkurs „Gemüse – viel mehr als eine Beilage“

Sie haben Lust auf leckere Speisen mit viel Gemüse und ganz ohne Fleisch? In Ihrer Küche herrscht allerdings öfter noch etwas Eintönigkeit, wenn es um vegetarische Gerichte geht? – In unserem vegetarischen Kochkurs erleben Sie einen Nachmittag voller abwechslungsreicher Gerichte. Sternekoch Stefan Meier nimmt Sie mit auf eine kulinarische Reise ins Land der pflanzlichen Genüsse und zeigt Ihnen, dass man aus Paprika, Nüssen, Linsen und Co. noch mehr machen kann, als nur Gemüseaufläufe und Salatvariationen.

Nach einer kurzen Kennenlernrunde erfahren Sie von unserem Sternekoch, wie Sie den unendlichen Geschmacksreichtum der pflanzenbasierten Ernährung für raffinierte Rezepte ausnutzen können. Entdecken Sie spannende und exklusive Alternativen zu Braten, Steak, Fischstäbchen und Co. Raffiniert und absolut köstlich lässt es sich auch ohne Fleisch kochen. Mit den kreativen Ideen und Tipps & Tricks vom Profi sorgen auch Gerichte mit Tofu, Amaranth, Quinoa und frischem saisonalem Gemüse für reichlich gute Geschmackserlebnisse. Nachdem beim Kochen „learning by doing“ die beste Lernmethode ist, dürfen Sie auch selbst aktiv werden und erstellen unter professioneller Anleitung ein genussreiches Menü. Anschließend genießen Sie gemeinsam Ihre Kreationen und können sich mit dem Profikoch austauschen.

Für die weitere bunte Vielfalt in Ihren Töpfen und Pfannen bekommen Sie alle Rezepte in einer Mappe mit nach Hause.

Datum: 15.08.2020 | Ort: Inarc Bulthaup Studio, Fürth, Billinganlage 6-8 | Beginn: 11 Uhr

ca. 4 Stunden Kochkurs inkl. Sekt- und Wein-Begleitung, Kochschürze und Rezeptmappe 190 €

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ZweiSinn

Restaurant ZweiSinn Impressionen und Ansichten
Äußere Sulzbacher Str. 118
90491 Nürnberg
Küchenchef: Stefan Meier
Kapazität / Sitzplätze: 38
Mitarbeiter: 11

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