Vom Filetieren, dem Ausbrechen & den frische Merkmalen. In diesem Kochkurs dreht sich alles um die Meeresbewohner und deren Zubereitung. Auch die passenden Beilagen und Weinew werden Ihnen mit an die Hand geben. In den Gourmet Kochkursen in Stuttgart bereiten Sie zusammen mit anderen Teilnehmern ein jeweils komplettes 4-Gänge Menü zu. Im Zauberlehrling werden hierbei außer den wichtigen praktischen Tipps und Profi-Kniffen auch theoretisches Wissen, Produktkenntnis, Herstellung und Lagerung der eingesetzten Waren, sowie deren wirtschaftliche Verarbeitung vermittelt.
Sie erhalten bei jedem Kochevent die passenden Rezepte per Mail. Im Anschluss an die Zubereitung der Speisen verkosten Sie das 4-Gang Menü mit korrespondierenden Weinen in gemütlicher Runde von 16 bis 18 Uhr.
Sie müssen nur
- Ihre Aufmerksamkeit
- Ihre Zeit Samstags von 12.00 bis ca. 17:30 Uhr
- und Ihre Fragen mitbringen!
- Der Preis für die Teilnahme beträgt EUR 219 inkl. aller Getränke!
- Das Menü für den geladenen Gast kostet EUR 109 inklusive Getränke!
Zum Abschluß an die Kochkurs-Veranstaltungen erhalten Sie die beliebten Bistroschürzen mit dem Zauberlehrling-Logo als Souvenir, desweiteren können Sie auch den begehrten Aperitifessig, Gewürze und Kochbücher oder signierte Rezeptbilder auf Leinwand erwerben!
Anmeldung für den Kochkurs per E-Mail an: kontakt@zauberlehrling.de
Gourmet-Kochkurs in Stuttgart
Veranstaltungsort ist: Stuttgart
