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Champagnerglueck
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Erntedankfest im Schlosswirt-Restaurant


Veranstaltungsort ist: Algrund

Brauereisilvester

Traditionsgemäß endete im Mittelalter das Wirtschaftsjahr für die Brauereien am 30. September, da über Jahrhunderte das Bierbrauen in den Sommermonaten verboten war. Der Grund: das wärmeempfindliche Bier hätte den hohen Temperaturen ohne künstliche Kühlgeräte nicht standhalten können. Die neue Biersaison wurde deshalb traditionsgemäß am 30. September eingeläutet. Diesen Tag nennt man deshalb auch Brauersilvester.

Michelin-Sternekoch Luis Haller verwöhnt Sie vom 29.9 bis 22.10. aufs Neue im romantischen und traditionellen Ambiente des Schlosswirt Forst mit kulinarisch neu interpretierten Törggele-Gerichten, allesamt abgestimmt auf unsere FORST Bierspezialitäten.

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Schlosswirt Forst - Luisl Stube

Restaurant Schlosswirt Forst - Luisl Stube Impressionen und Ansichten
Vinschgauer Str. 4
39022 Algund
Küchenchef: Luis Haller
Kapazität / Sitzplätze: 12
Mitarbeiter: 6

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