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Champagnerglueck
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Exklusive Kartoffelküche


Veranstaltungsort ist: Klingenberg

Eine Ode an die tolle Knolle

Termin: 21.07. im Alten Gewürzamt, Klingenberg Sie tragen Namen wie Sieglinde oder Linda und sind aus derregionalen Küche kaum wegzudenken.In diesem Kochkurs zeigt die gesunde Knolle, was alles in ihrsteckt. Pommes pont neuf mit Café de Paris-Butter, gebackenenKartoffelschalen mit Osietra-Kaviar, Brandade oder Kartoffelpüreemit Trüffel klingt nicht nur fein, sondern schmeckt auch vorzüglich.Nicht ohne Grund zählt die Kartoffel zum vielseitigsten Gemüse derWelt. Da soll einer sagen, Kartoffeln wären langweilig. Dozent: Ingo Holland Dauer: 10 – 18 Uhr Preis pro Person: 335 EUR Inklusive aller Speisen und Getränke. Zur Anmeldung Altes Gewürzamt GmbH Ingo Holland Frühlingstraße 37 • 63911 Klingenberg Telefon: +49 (0) 93 72 - 94 81 09-0 Telefax: +49 (0) 93 72 - 94 81 09-20 E-Mail: info@altesgewuerzamt.de www.altesgewuerzamt.de

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