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Esperanto - Imouto - Shibumi

Drei Top-Restaurants in Stockholm schließen

Insolvenz der Unternehmensgruppe führt zur Schließung

STOCKHOLM. Drei der besten Restaurants in der schwedischen Hauptstadt, das Esperanto, Imouto und Shibumi schließen. Nach eigenen Angaben steckt die Betreibergruppe in finanziellen Schwierigkeiten, infolge derer in der vergangenen Woche Insolvenz angemeldet wurde. Die Schließung der Restaurants, die in der Restaurant-Rangliste für Stockholm die Plätze vier, neun und zwölf belegen erfolgte umgehend. 

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Ein Berufsleben lang Leidenschaft für Service im Restaurant – wie geht das, Ansgar Fischer? Die Antwort gibt die Restaurantleiter-Legende in dieser Podcast-Folge.

Abschied

Noch ein Jahr Schlüssel mit Felix Suter und Sandra Marugg Suter

Paar plant, in den Ruhestand zu gehen – Zukunft des Restaurants ist bereits geregelt

Imouto

Kungstensgatan 2 (1st Floor)
114 25 Stockholm

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Shibumi

Kungstensgatan 2
114 25 Stockholm

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