Zur Hauptnavigation springen Zum Fussbereich springen

Restaurant-Rangliste 2018

Restaurant Monte bleibt in Kroatien Spitze

Viele neue Restaurants auf der Rangliste

Das Restaurant Monte in Rovinj führt auch in diesem Jahr die Restaurant-Rangliste für Kroatien an. Dafür wurden die Noten des Guide Michelin und des Gault&Millau für das Land von Restaurant-Ranglisten.de ausgewertet. Da der Guide Michelin in der aktuellen Ausgabe deutlich mehr Restaurants in dem Land bewertet hat, wächst auch die Rangliste merklich an. So finden sich unter den Top10 eine Reihe von Restaurants, die im Vorjahr noch nicht platziert waren. Das beste darunter ist das Pelegrini in Sibenik, da den zweiten Platz erreicht. Gefolgt vom einem Sextett auf dem gemeinsamen dritten Platz: ApetitDubravkin Put (beide Zagreb), Fosa (Zadar), Konoba Boba (Murter), Marina (Novigrad), Wine Vault (Rovinj), Insgesamt umfasst die List nun 40 platzierte Restaurants.

Zur Kroatien-Rangliste

Aktuelle News

Restaurant-Kritik

THE CLOUD by Käfer, München

"Ich war etwas überwältigt von den vielen Eindrücken des Abends."

Bettina Veratschnig | Foto: Phil Lithotzky

Personalie

Neue Sommelière im Zur Goldenen Birn

Bettina Veratschnig ist künftig in dem Grazer Sternerestaurant tätig

Platzhalterbild

Schließung

Aus fürs Brockel Schlimbach

Tobias Schlimbach verlässt den Betrieb in Nideggen

Monte

Montalbano 75
52210 Rovinj
Chef: Danijel Dekic

Pelegrini

Jurja Dalmatinca 1
22000 Sibenik

Apetit

Masarykova 18
10000 Zagreb

Fosa

Kralja Dmitra Zvonimira 2
23000 Zadar

Wine Vault

Monte Mulini
A. Smareglia bb
52210 Rovinj
Gourmet-Club