Zum Hauptinhalt springen

Medienbericht

Barbara Englbrecht wird Restaurantleiterin im Atelier

Weitere personelle Verstärkung für das Gourmetrestaurant im Bayerischen Hof

Barbara Englbrecht
Barbara Englbrecht

MÜNCHEN. Barbara Englbrecht wird laut Süddeutscher Zeitung neue Restaurantleiterin im mit drei Sternen bewerteten Restaurant Atelier im Hotel Bayerischer Hof. "Darüber freuen wir uns sehr", zitiert die SZ die Chefin des Hotels, Innegrit Volkhardt. Barbara Englbrecht kommt aus dem Zwei-Sternerestaurant Dallmayr. Dort war sie von 2015 bis zur Schließung des Restaurants vor wenigen Wochen ebenfalls als Restaurantleiterin tätig.

In den vergangenen Monaten hatte im Atelier Sommelier Jochen Benz auch die Restaurantleitung inne, da die Position nach dem Weggang von Talisa Bernthaler nicht wieder besetzt worden war.

Aktuelle News

WERBUNG

Produkt des Monats: Alkoholfreie Alternativen vom Obsthof Retter

100 % pure Beerensaftung für nüchternen Trinkgenuss bedeutet null Promille für die Spitzengastronomie. Hochwertiger alkoholfreier Genuss ist kein Trend mehr, sondern wird zur Untermalung exquisiter Speisen vorausgesetzt (Externer Link)

Foto von Julian Dik auf Unsplash

Restaurant-Rangliste 2024

Bestes Restaurant in Portugal: Ocean

The Yeatman erreicht den zweiten Platz im neu berechneten Ranking

Podcast

Interview mit Ansgar Fischer

Ein Berufsleben lang Leidenschaft für Service im Restaurant – wie geht das, Ansgar Fischer? Die Antwort gibt die Restaurantleiter-Legende in dieser Podcast-Folge.

Atelier

Bayerischer Hof
Promenadeplatz 2-6
80333 München

Zum Restaurantprofil

Alois

Dienerstr. 14
80331 München
Chef: Rosina Ostler
Kapazität / Sitzplätze: 30
Mitarbeiter: 12
+49 (89) 2135 441

Zum Restaurantprofil

Gourmet-Club