Restaurant-Rangliste 2019
El Celler de Can Roca verteidigt Spitzenposition
Spain, Rangliste, Rangliste, Spanien
Das El Celler de Can Roca in Girona ist das achte Jahr in Folge des beste Restaurant Spaniens. Das hat die Auswertung der aktuellen Ausgaben der wichtigsten Restaurantführer für das Land durch Restaurant-Ranglisten.de ergeben. Es liegt wie im Vorjahr vor den punktgleichen Restaurants Azurmendi in Larrabatzu und dem Restaurant Quique Dacosta in Dénia. Das Restaurant Arzak in San Sebastian schließt zu Martín Berasategui auf, die sich den vierten Platz teilen. Neu in die Top10 steigen das ABac in Barcelona und das Dani Garcia auf, das allerdings im Herbst schließen wird.
Den höchsten Neueinstieg in die Spanien-Rangliste schafft das Restaurant Cocina Hermanos Torres, das im ersten Jahr den 89. Platz erreicht.
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El Celler de Can Roca
17007 Girona
Mitarbeiter: 25
Azurmendi
48195 Larrabetzu
Mitarbeiter: 15
Quique Dacosta
3700 Dénia
Mitarbeiter: 20
Arzak
20015 San Sebastián
Mitarbeiter: 30
Martín Berasategui
20160 Lasarte
Mitarbeiter: 44
ABaC
08022 Barcelona
Dani Garcia
29602 Marbella
Mitarbeiter: 19
Cocina Hermanos Torres
08029 Barcelona