Der Ostersonntag im 5
Veranstaltungsort ist: Stuttgart
Mit dem neuen Menü «Passion» setzen Alexander Dinter & Team ein Zeichen: Bis zu 7 fantastische Gänge, dazu die korrespondierenden Weine oder auch Säfte (wenn Sie's gern alkoholfrei hätten). Und das Schöne daran ist, das Menü wird auch Karfreitag, Ostersamstag und Ostersonntag im 5 Gourmetrestaurant serviert. Unser großes Gourmet-Frühstücksbuffet steht am Sonntag von 10:00 Uhr bis 12:30 Uhr in der Lounge und im 5 Gourmetrestaurant für Sie bereit.
Das neue Menü „Passion“ von Alexander Dinter
KING FISH TRIFFT GRANNY SMITH PUMPERNICKEL. MEERRETTICH. GURKE. ZWIEBELAMARANTH
2014 QUASAAR** RIESLING – WEINHOF HERRENBERG / SAAR
BLUMENKOHL IN TEXTUR & PURPLE CURRYMACADAMIA. BULGUR. TRAUBE. BERGAMOTTE
2011 RODELSBERG GEWÜRZTRAMINER & PINOT GRIS – MARC TEMPÉ ZELLENBERG / ELSASS
‘BESCHWIPSTE’ GAMBA CARABINEROMANDEL. PAPRIKA.GRÜNE TOMATEN-CAIPIRINHA. PARMESAN
2015 THE CUP & RINGS ALBARIÑO - EL ESCOCES VOLANTE / RIAS BAIXAS
ISLAND KABELJAU CATCH66° GREEN LIPP-MUSCHEL. KAROTTE. INGWER. PAK CHOI. BOUILLABAISSE ‘5 STYLE’
2016 VERDICCHIO DOCG RISERVA CLASSICO MAGNUM - AZIENDA SANTA BARBARA / MARKEN
KALBSFILET ‘PRIVATE SELECTION’RAVIOLI. SPINAT. HASELNUSS. KRÄUTER-SEITLING. MEYER-ZITRONE. NUSSBUTTER
2011 PINOT NOIR RESERVE MAGNUM – WEINGUT HEINRICH HARTL / THERMENREGION
EXOTISCHE FRÜHLINGSBRISEYUZU. ZITRONENBROWNIE.TEXTUREN VON EXOTISCHEN FRÜCHTEN. JOGHURT
2015 SAUVIGNON BLANC TBA – HAIDER / BURGENLAND
KÄSE 1/2019 VACHERIN. RICOTTA. VIRTUELLES EIGELB. LAUCH. YUZU
SOLERA 1927 PEDRO XIMÉNEZ – BODEGA ALVEAR / MONTILLA-MORILES
3 GÄNGE 84 €, MIT GAMBA 99, € MIT WEINBEGLEITUNG + 40 €, MIT BEGLEITENDEN SÄFTEN + 15 €
4 GÄNGE 98 €, MIT GAMBA 113 €, MIT WEINBEGLEITUNG + 50 €l MIT BEGLEITENDEN SÄFTEN + 20 €
5 GÄNGE 124 € ,MIT GAMBA 139 €, MIT WEINBEGLEITUNG + 60 €l MIT BEGLEITENDEN SÄFTEN + 25 €
6 GÄNGE 138 €,MIT GAMBA 153 €l MIT WEINBEGLEITUNG + 70 € MIT BEGLEITENDEN SÄFTEN + 30 €
7 GÄNGE 156 €, MIT GAMBA 171 €, MIT WEINBEGLEITUNG + 80 €, MIT BEGLEITENDEN SÄFTEN + 35 €
Reservierung: 5@5.fo oder telefonische Reservierung: 0711 65557011
