Personalie
Neuer Küchenchef im Hamburger Se7en Oceans
Hamburg, Hamburg
HAMBURG. Das Sternerestaurant Se7en Oceans an der Hamburger Binnenalster hat einen neuen Küchenchef. Seit kurzem wird auf der Website Stefan Beiter als Küchenchef genannt. Beiter war bis zum Herbst 2018 Küchenchef der Alten Post in Nagold. Dort erreichte er 2017 und 2018 einen Michelin-Stern. Zuvor hatte er im Coburger Esszimmer ebenfalls einen Stern erkocht.
Stefan Beiter ist Nachfolger von André Stolle, der seit September 2018 Küchenchef des Se7en Oceans war und dort den Stern verteidigt hatte.
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SE7EN OCEANS
20038 Hamburg
Mitarbeiter: 10