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Bauarbeiten

Sackmann-Umbau geht voran

Baden-Württemberg

Restaurants werden neu gestaltet und Zimmer saniert

Hotel Sackmann
Der neue Look des Restaurants Schlossberg
Hotel Sackmann
So sah das Restaurant Schlossberg bisher aus
Hotel Sackmann

BAIERSBRONN. Der Umbau des Hotels Sackmann und seiner Restaurants schreitet voran. Wie die Familie in einem Newsletter mitteilt läuft das Projekt trotz kleinerer Unwägbarkeiten nach Plan. Im Rahmen des Umbaus bekommt Gourmetrestaurant Schlossberg neue, bodentiefe Fenster und ein komplett modernisiertes Ambiente. In dem Restaurant wird künftig zudem deutlich mehr Platz sein,

Auch das Pensionsrestaurant Silberberg ermöglicht künftig dem Gast durch neue Fenster und höhere Decken einen besseren Blick auf die Landschaft. Zudem wird die bisherige Gartenterrasse zur neuen Lobby umgebaut. Außerdem wird das Haus Burgfels erweitert. Dabei werden Zimmer modernisiert und neue geschaffen.

Die Generalsanierung hatte Anfang Januar begonnen. Damit will Jörg Sackmann Weichen für die Zukunft des Familienbetriebes stellen, den seine Kinder fortführen werden. Durch die Umgestaltung bekommen die Räumlichkeiten eine moderne Optik, die das Thema Schwarzwald weiter aufgreift. Die erste Etappe des Umbaus soll am 21. März abgeschlossen sein.

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"Es geht darum, den eigenen Stil zu bewahren und gleichzeitig Inspiration aus der Tradition zu schöpfen."

Schlossberg

Romantik Hotel Sackmann
Murgtalstr. 602 - Schwarzenberg
72270 Baiersbronn

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Jörg Sackmann

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Was?
Chef de Cuisine

Wo?
Schlossberg in Baiersbronn

Nico Sackmann

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Chef de Cuisine

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Schlossberg in Baiersbronn

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