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Kochen für Retter & Kochen für Senioren in Altersarmut

Bayern

Aktion des Drei Mohren Hotel in Augsburg

Das Augsburger Hotel Drei Mohren teilt mit:

"#KochenfürRetter
Um uns bei unseren „Everyday-Heroes“ in diesen besonders herausfordernden Zeiten zu bedanken, wird unser Küchendirektor und Sternekoch Herr Simon Lang am Mittwoch, den 08.04.2020 für ca. 150 Sanitäter der Organisationen Johanniter, Malteser, das Rote Kreuz und Bäuerle Ambulanz kochen. Die Aktion findet um 13:00 Uhr am Drei Mohren Hotel statt. Die Gerichte werden von den einzelnen Organisationen am Hotel abgeholt und dann an die Sanitäter verteilt.

#KochenfürSenioreninAltersarmut

Am Donnerstag, den 09.04.2020 wird unser Küchendirektor und Sternekoch Herr Simon Lang für ca.100 Senioren des Malteser Projekts „Pakete gegen Altersarmut“ kochen. Da derzeit viele soziale Projekt in diese Richtung nur eingeschränkt oder gar nicht stattfinden können, möchten wir hier gerne unterstützen. Auch an diesem Tag werden die Gerichte bei uns abgeholt und dann an die bedürftigen Senioren ausgegeben. An beiden Tagen wird es folgende Gerichte geben:
Sanft geschmortes Rindergulasch mit Wurzelgemüse und selbstgemachten Spätzle
Penne mit geschmorten Kirschtomaten, Basilikum und Spargelragout

Ein herzlicher Dank gilt unseren Partnern METRO Augsburg und Markthalle Landsberg, die uns bei diesen Aktionen unterstützen."

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100 % pure Beerensaftung für nüchternen Trinkgenuss bedeutet null Promille für die Spitzengastronomie. Hochwertiger alkoholfreier Genuss ist kein Trend mehr, sondern wird zur Untermalung exquisiter Speisen vorausgesetzt (Externer Link)

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Ein Berufsleben lang Leidenschaft für Service im Restaurant – wie geht das, Ansgar Fischer? Die Antwort gibt die Restaurantleiter-Legende in dieser Podcast-Folge.

Sartory

Maximilian's
Maximilianstr. 40
86150 Augsburg
Chef: Simon Lang
Kapazität / Sitzplätze: 24
Mitarbeiter: 8

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