Zum Hauptinhalt springen
Restaurant IGNIV by Andreas Caminada Logo
Restaurant Incantare Logo

Neuer Küchenchef in Rammingens „Adler“

News allgemein

Jürgen Stachels löst Buderath ab

Jürgen Stachels

Wie bereits berichtet, gehen ab Oktober Sternekoch Buderath und und das Adler in Rammingen getrennte Wege. Der Geschäftsführer des Landgasthofes, Jan Bimboes, konnte jetzt mit Jürgen Stachels einen würdigen Nachfolger des Sternekochs präsentieren. Stachels wird ab September für kurze Zeit mit dem scheidenden Küchenchef zusammenarbeiten, um einen nahtlosen Übergang ab dem 1. Oktober, wenn Buderath in das Restaurant „Lago“ in Ulm wechselt, zu gewährleisten.

Zuvor wird der Landgasthof aber umgebaut und modernisiert. Bimboes wird nach der Renovierung gemeinsam mit Jürgen Stachels weiterhin Küche im gehobenen Landhausstil anbieten und ist sich sicher, dass auch nach Weggang von Buderath die Sterne bald wieder greifbar sind.

Quelle: Südwest Presse

Zum News Archiv >>

Facebook
Instagram
RSS
Kontakt
Service & Kontakt

Haben Sie Fragen zum Gourmet-Club oder brauchen Sie eine Restaurant-Empfehlung? Wir helfen Ihnen weiter.

Service-Hotline:
0700-1GOURMET

Sie können uns auch gerne eine E-Mail schreiben.

Zum Kontaktformular