Zum Hauptinhalt springen
Diese Webseite nutzt Cookies
Mit der weiteren Nutzung dieser Website, akzeptieren Sie die Nutzung von Cookies um Ihnen spezielle Services und personalisierte Inhalte zu liefern. Weitere Informationen
Frankfurt Tipp
logo of restaurant Schwarzreiter Tagesbar & Restaurant
logo of restaurant Schwarzwaldstube

Käfer eröffnet in der BMW Welt

News allgemein

Bobby Bräuer kehrt nach München zurück

v.l.n.r. Thomas Muderlak, Leiter BMW Welt, münchner Spitzenkoch Bobby Bräuer und Michael Käfer

Die Münchner Gourmetfreunde wird es freuen. In der BMW Welt werden zum Oktober drei neue Käfer-Dependancen eröffnet. Ein Bistro im Erdgeschoss als Treffpunkt für alle und zu jeder Tageszeit, eine Bikers Lodge, in der Käfer seine Kuchenspezialitäten und eigene Confiserie anbietet, sowie das Restaurant Bavarie in der internationale Küche mit regionalen Produkten heimisch sind.

Im Februar 2013 wird dann ein neues Gourmetrestaurant eröffnet, für das Käfer den Münchner Spitzenkoch Bobby Bräuer gewinnen konnte. Bräuer, der 2011 einen Stern für seine Kochkunst im Kitzbühler „ Petit Tirolia“ erhielt und vom Gault Millau Österreich als Koch des Jahres ausgezeichnet wurde, freut sich, als Münchner zwei typisch Münchner Unternehmen wie BMW und Käfer zusammen bringen zu dürfen. Bräuer steht für die klassische französische Küche mit exzellenter Weinberatung, auf seiner Karte sind internationale und regionale Speisen zu finden. Bräuer wird dem neuen Gourmetrestaurant seinen Stempel aufdrücken, hat er doch Mitspracherecht vom Interieur bis zum Namen. Dieser ist natürlich noch ein Geheimnis, es wird erst kurz vor der Eröffnung gelüftet.

Quelle: exclusiv München

Zum News Archiv >>

Aktuelle News

Kings Social House St. MoritzKings Social House St. Moritz

Neues Konzept

King’s Social House eröffnet im Badrutt’s Palace Hotel

Neues Dining&Dancing Konzept in St. Moritz
Mehr >>
Kooperation MichelinKooperation Michelin

Koopertion

Michelin und GAC Motor geben Führer zur kantonesischen Küche heraus

Restaurants in der gesamten Welt werden berücksichtigt
Mehr >>
Cover Guide MichelinCover Guide Michelin

Guide Michelin

Sühring-Zwillinge holen den zweiten Stern

Zehn weitere Sternerestaurants im Guide für Bangkok
Mehr >>
Facebook
Instagram
RSS
Kontakt

Service & Kontakt

Haben Sie Fragen zum Gourmet-Club oder brauchen Sie eine Restaurant-Empfehlung? Wir helfen Ihnen weiter.

Service-Hotline:
0700-1GOURMET

Sie können uns auch gerne eine E-Mail schreiben.

Zum Kontaktformular