Francois Ritter ist Oberkellner des Jahres
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Wie jedes Jahr hat der Schlemmeratlas auch jetzt wieder seine jährlichen Auszeichnungen verliehen. So kann Francois Ritter sein 20 jähriges Jubiläum im Restaurant Kaminstube im Hotel Dollenberg damit krönen, dass ihn das Fachmagazin zum Oberkellner des Jahre 2013 gekürt hat. Ebenfalls ausgezeichnet wurden Holger Schramm als Sommelier des Jahres 2013 und Thomas Gläser al Patissier 2013.
Quelle: hotelier.de