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Sternekoch wechselt nach Oldenburg

News allgemein

Kai Kinkel heuert im „ Bestial“ an

Foto: nwzonline.de / Kunst des Tellergerichts: Sous-Chef Gilbert von Hof (links) und Sternekoch Kai Klinkel
Kai Kinkel, der zuletzt für das „Apicius“ in Bad Zwischenahn einen Stern erkocht hatte, wechselt jetzt zum „Bestial“ in Oldenburg. Dessen Besitzer Shalin Fahin will das bekannte Oldenburger Restaurant für wenige Tage schließen, um es dann Ende November in neuem Glanz erstrahlen zu lassen. Für die neuen Herausforderungen des Restaurants steht Sternekoch Kinkel. So werden die Gäste in Zukunft auch auf Sterneniveau speisen können, ohne Verlust des speziellen Flairs des „Bestial“.   Quelle: nwzonline.de

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