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Witzigmann ehrt Spitzenköche

News allgemein

Sterneköche in der BMW Welt

12 internationale Gourmetköche, mit insgesamt 22 Michelin Sternen, darunter Harald Wohlfahrt, Hans Haas und Martin Fauster, schufen das kulinarische Ambiente mit einem 6 Gänge-Menü für die Verleihung des „Witzigmann Kochpreises“. Der ECKART, wie der Preis kurz und bündig genannt wird, wird seit 2004 von Eckart Witzigmann in 3 Kategorien vergeben. Diesmal konnten sich Andoni Luis Aduriz (Kategorie Innovation), Peter Kubelka (Lebenskultur) und Shalom Kadosch (Kochkunst) über die Auszeichnungen freuen.  Quelle : Welt Online

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