Die Gewinner und Aufsteiger für die Schweiz stehen fest. Auch in diesem Jahr gibt es einige Überraschungen.
Seit vielen Jahren gibt es mal wieder einen Wechsel auf Platz 1. Das Restaurant Schauenstein verdrängt das Hotel de Ville in Crissier (ehemals Philippe Rochat) vom ersten Platz. Rochats Nachfolger Benoit Violier kann aber mit nur 0,5 Punkten Abstand den zweiten Platz in der Schweiz erobern.
Neu bzw. wieder in die Berechnungen aufgenommen ist dieses Jahr der Guide Bleu, der sich zu einem ernst zu nehmenden Restaurantführer entwickelt hat.
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