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Frankfurt Tipp
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Restaurant Schwögler hat einen neuen Küchenchef

Herbert Kuffer kommt nach Bad Abbach

Ab dem 1. März 2013 übernimmt der ehemaliger Pächter und Küchenchef vom Restaurant Himmelstoss Dettelbach, Herbert Kuffer, die Verantwortung in der Küche des neu gestalten Schwögler in Bad Abbach. Er folgt Andreas Schiessel nach, der sich beruflich weiterentwickeln will. Die Küche bleibt weiter Schwögler Style, wird aber natürlich afrikanische Einflüsse erfahren. Quelle: Restaurant Schwögler

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