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Sommer-Angebot

Pop up im Einsunternull

Berlin

Zwei Wochen "einsaufspeiselokal" im Erdgeschoss

BERLIN. Das Berliner Sternerestaurant einsunternull zieht in den kommenden zwei Wochen aus dem Gewölbekeller, in dem normalerweise das Menü von Küchenchef Silvio Pfeufer serviert wird, in das Erdgeschoss. Dort soll die Küche von einer "etwas anderen Seite" präsentiert werden: es werde ein Casual Fine Dining Erlebnis geben, teilt das Restaurant mit. In legerer Atmosphäre soll ein 4-Gängiges Carte Blanche-Menü serviert werrden. Die Gäste können zwischen einer vegetarischen und einer nicht-vegetarischen Variante entscheiden. Menü-Upgrades sind ebenfalls möglich. Die Getränkeauswahl konzentiert sich aus der Serie des einsunternull. 

Tickets für das Pop up gibt es hier.

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Prozess

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Vier Jahre und drei Monate Haft unter anderem wegen Insolvenzverschleppung und Betrugs

Silvio Pfeufer

image of Silvio Pfeufer

Was?
Chef de Cuisine

Wo?
Matthias in Berlin

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