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Hotel Rebstock begrüßt einen neuen Küchenchef

News allgemein

Benedikt Faust kehrt zurück nach Mainfranken

Würzburg bekommt einen neuen kulinarischen Hotspot! Nach erfolgreichen Jahren in Bad Hersfeld und auf der Insel Rügen, wo der gebürtige Unterfranke zuletzt im Berliner Salon des Hotel Hanseatic in Göhren schon knapp an der 8-Pfannen-Hürde schrammte, kehrt Benedikt Faust nun in seine Heimat zurück. Er tritt im Hotel Rebstock die Nachfolge seines einstigen Lehrmeisters Franz Frankenberger an und wird dort ab April neue Akzente setzen. Man wird sich in jedem Fall auf eine niveauvolle kreative Küche freuen können, die ganz besonders die Region und ihre Produkte in den Fokus rückt.

Quelle: Gusto-Online

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