News-Archiv
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Jean-Georges Vongerichten eröffnet Restaurant in Südamerika
Starkoch wird Partner der Oetker Collection in Brasilien
Jeunes Restaurateurs-Website im neuem Look
Übersichtliche Strukturen, einfache Navigation und zusätzliche Inhalte
Michael Sobota ist neuer Küchendirektor im Münchner Platzl Hotel
Gehobene bayerische Küche und eigene Azente
Christian Bau setzt 4-Hands-Dinner-Reihe fort
Peter Knogl, Harald Wohlfahrt und Sergio Hermann sind die Gäste in der zweiten Jahreshälfte
VAU-Betreibergesellschaft insolvent
Kolja Kleeberg spricht von privaten Veränderungen in der Firmenstruktur
Ikarus-Kochbuch ausgezeichnet
Gourmand World Cookbook Award 2016 für „Die Weltköche zu Gast im Ikarus“
Schloss Elmau als Botschafter der Gourmetküche in London
Botschafter Peter Ammon begrüßt Schloss Elmau in der Deutschen Botschaft
Osteria Francescana an Spitze der The 50 World's best-Liste
Tim Raue erreicht 34. Platz, Vendôme folgt auf dem 35. Rang / Steirereck verbessert sich auf 9. Rang / Schloss Schauenstein liegt auf dem 47. Rang
Wieder Fine Dining im Essener Schlosshotel Hugenpoet
Im Laurushaus präsentiert Küchenchefin Erika Bergheim ab sofort eine moderne Gourmet-Küche
Christian Scharrer: "Wir möchten Genusskultur persönlich erlebbar machen"
Christian Scharrer ist zurück in Deutschland
Andreas Caminada gründet Stiftung zur Nachwuchsförderung
Schweizer Koch will Leidenschaft und Qualitätsbewusstsein in der Spitzengastronomie untertützen
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