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Restaurant-Kritik
Tim Raue, Berlin
„Exquisite Gänge wie der Seehecht, der Wasabi-Kaisergranat und das Spanferkel-Eisbein.“
Restaurant-Kritik
Tim Raue, Berlin
„Alle Gerichte haben einen deutlichen Punch – es macht richtig Spaß, sie zu essen.“
Restaurant-Kritik
Tim Raue, Berlin
"Tim Raue setzt weiter auf starke Aromen und das nicht nur, was Schärfe angeht. Jedenfalls ist dies keine leise Küche, sondern eine, die ganz selbstbewusst daherkommt."
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