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News-Archiv

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Podcast-Interview

Sebastian Finkbeiner: Im April 2022 eröffnet die neue Schwarzwaldstube

Die Traube Tonbach im Wandel: Sebastian Finkbeiner über den Generationenwechsel, den Neubau des Stammhauses un die weitere Entwicklung des Unternehmens
Podcast
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Restaurant Guide

Gault&Millau 2022 erscheint im Frühjahr

Verlag verschiebt Veröffentlichung wegen Lockdown-Folgen
Gault&Millau, Deutschland, Guide
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Wettbewerb

Anna Maria Gerhardt ist Gastgeberin des Jahres

Preis für große Gastlichkeit vergeben
Wettbewerb
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Eröffnung

Baret im Berliner Humboldtforum startet

Restaurant auf der Dachterrasse bietet Ausblick auf die Stadt
Berlin
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Restaurant-Rangliste 2021

Frantzén das zehnte Jahr in Folge an der Spitze

Gastrologik und Oaxen Krog verbessern sich auf den Platz 2 und 3
Rangliste, Schweden
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Guide Michelin 2021

Erster Guide Michelin für Moskau veröffentlicht

Twins Garden und Artest Chef's Table mit zwei Sternen ausgezeichnet
Guide, Michelin
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Kooperation

Tim Raue arbeitet mit Anbieter von Fleischersatzprodukten zusammen

Initiative für bessere und klimafreundlichere Ernährung gestartet
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Restaurant-Rangliste 2021

Maaemo kehrt an die Spitze der Norwegen-Rangliste zurück

RE-NAA erstmals auf dem zweiten Platz
Rangliste
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Wechsel

Daniele Tortomasi beendet "Gunners by DT7"

Suche nach neuem Projekt läuft
Schweiz
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Finale

Fabio Toffolon gewinnt den Wettbewerb "Koch des Jahres"

Der Titel bleibt in der Schweiz – Sternekoch aus Bern sichert sich den Sieg
Wettbewerb
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