News-Archiv
Suche im News-Archiv (Volltextsuche)
Personalie
Christophe Hardiquest geht nach Frankreich
Ehemaliger Zwei-Sterne-Koch wird Küchenchef im La Mère Germaine
Frankreich
Mehr >>
Anfang
James Baron startet in der Krone La Punt
Ein 450 Jahre altes Gasthaus wird immer jünger
Schweiz
Mehr >>
JRE Genussakademie
Auszeichnungen für Top-Azubis
RE Präsident Alexander Huber: „Mit unserer Genussakademie machen wir unseren Nachwuchs für die Anforderungen der Spitzengastronomie fit."
Jeunes Restaurateurs
Mehr >>
The World's 50 Best Restaurants
Geranium zum besten Restaurant der Welt gewählt
René Frank mit The World's Best Pastry Chef Award ausgezeichnet - Nobelhart & Schmutzig erhält Highest Climber Award - Tim Raue weiter auf Liste vertreten
The World'S 50 Best Restaurants,
Berlin,
Dänemark
Mehr >>
Personalie
Neue Gastgeberin in der Schwarzwaldstube
Für Nina Mihilli geht in wenigen Wochen ein Kindheitstraum in Erfüllung: Die 29-Jährige übernimmt im August die Restaurantleitung in einer der bekanntesten Gourmetadressen des Landes.
Baden-Württemberg
Mehr >>
Restaurant-Guide
Falstaff-Restaurant Guide für Kroatien und Slowenien veröffentlicht
Hiša Franko, Agli Amici Rovinj und Lemongarden auf den ersten Plätzen
Slowenien,
Falstaff,
Guide
Mehr >>
Restaurant-Rangliste 2022
Quintessence führt Japan-Rangliste an
Rangliste neu berechnet
Japan,
Rangliste
Mehr >>
Interview
"Kulinarisch bin ich ein echter Klassiker"
Boris Rommel, 2-Sterne-Koch im Wald & Schlosshotel Friedrichsruhe über seinen Küchenstil
Baden-Württemberg
Mehr >>