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Guide Michelin Malaysia

Guide Michelin kommt nach Malaysia

(20.10.2022) - Der Guide Michelin hat eine weitere Ausgabe in Asien angekündigt. Es würden künftig Restaurants in Kuala Lumpur und Penang bewertet, gab der Reifenhersteller bekannt. Dabei kommen die bekannten Kriterien des Guide Michelin zur Anwendung. 

Malaysias Esskultur sei bekannt für ihre kräftigen Aromen, die auf die multiethnischen Einflüsse und das Erbe des Landes zurückzuführen seien und fessle sofort Feinschmecker aus dem In- und Ausland sofort, so die Begrüdnung. „Wir freuen uns sehr, Kuala Lumpur und Penang in der Guide Michelin-Familie willkommen zu heißen“, sagte Gwendal Poullennec, International Director des Guide Michelin. „Diese bevorstehende Auswahl wird eine neue Seite in Asiens gastronomischem Können zeigen und die Wunder der malaysischen Küche und die Fülle einheimischer kulinarischer Talente hervorheben." 

Die Veröffentlichung der ersten Auswahl ist für Deszember 2022 angekündigt.

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