Fuchs und Hase sind wieder da: Fritz & Felix, der Kulinarik-Hotspot im Brenners Park Hotel & Spa, öffnet am 10. Juni 2020 wieder seine Türen. Alle Freunde der beiden liebenswürdigen, fiktiven Charaktere aus der Geschichte des Restaurants, dürfen sich nun wie gewohnt auf regionalen Genuss und extravagante Drinks in...
Ab dem 29. Mai hat das Restaurant Oxalis im Hotel Mühle Schluchsee im Schwarzwald wieder geöffnet.
In den vergangene Wochen hat Team des Oxalis Boxen verschickt, um die Gäste weiterhin zu umsorgen. Gleichzeitig hat Küchenchef Max Goldberg seine Kenntnisse über die Koji-Fermentation vertieft und einige Stunden bei...
WÜRZBURG. Der Sternekoch Bernhard Reiser startet mit einem neuen Pop up-Konzept aus der Zeit der durch die Corona-Auflagen bedingten Schließung. Dieser „RESTART“ sei mit der großen Hoffnung verbunden, endlich wieder unsere Gäste sehen zu können und allen im Team den Sinn ihrer Arbeit zurückzugeben und die Existenz zu...
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