Zum Hauptinhalt springen
Diese Webseite nutzt Cookies
Mit der weiteren Nutzung dieser Website, akzeptieren Sie die Nutzung von Cookies um Ihnen spezielle Services und personalisierte Inhalte zu liefern. Weitere Informationen
Champagnerglueck
Restaurant Griggeler Stuba Logo
Restaurant Gründler's Gourmet-Stüberl Logo

Hummermenü im top air


Veranstaltungsort ist: Würzburg

Der Klassiker im Sternerestaurant am Stuttgarter Flughafen

Restaurant Top air, StuttgartRestaurant Top air, Stuttgart

Am 6. Juli 2019 gibt es den kulinarischen Klassiker im restaurant top air - das Hummermenü. Genießen Sie ein Menü von Marco Akuzun der absoluten Spitzenklasse rund um den edlen Meeresbewohner...

Samstag, 06. Juli 2019, gemeinsamer Beginn 19 Uhr.

4 Gänge Menü inkl. Aperitif, Wasser und Espresso 149 € pro Person, Wahlweise mit Weinbegleitung 50 € pro Person

3erlei Aperos zum Aperitif: Hummer-Angelotti / Estragon / Senfsaat - Hummer-Eis / Mango / Kokos - Hummer-Praline / Curry / Shisokresse

Amuse Bouche: Hummer-Tatar, Fenchel / Orange / Argan-Öl

Hummer -Sülze Erbse / Wasabi / Yuzu / Sesam

Hummer -Schere - Paprika / Coco-Bohnen / Maldonado Schinken / Chorizo / Escabeche-Sud

Hummer -Schwanz - Asiatische Pilze / Karotte / Thaicurry / Pflaumenwein / Koriander

Pre Dessert Baba au Ruhm/ Mango / Karamell

Kirsche - Kaffee / Süßholz

Petits Fours

Zur Reservierung

Zum Veranstaltungskalender >>

Aktuelle Veranstaltungen

Studentenkochkurs im REISERS am Stein

Kochschule des Jahres 2017
Veranstaltungsort ist: Würzburg
Mehr >>

Sommermenü in der Meierei

vom Dirk Luther
Veranstaltungsort ist: Flensburg-Glücksburg
Mehr >>

Sylt pur - eine Hommage an die Insel

Kochkurs im Söl'ring Hof auf Sylt
Veranstaltungsort ist: Rantum
Mehr >>

top air

Restaurant top air Impressionen und Ansichten
Flughafen Stuttgart
70629 Stuttgart
Küchenchef: Marco Akuzun
Kapazität / Sitzplätze: 45
Mitarbeiter: 10
+49 (711) 9482137
+49 (711) 7979210

Zum Restaurantprofil >>

Facebook
Instagram
RSS
Kontakt

Service & Kontakt

Haben Sie Fragen zum Gourmet-Club oder brauchen Sie eine Restaurant-Empfehlung? Wir helfen Ihnen weiter.

Service-Hotline:
0700-1GOURMET

Sie können uns auch gerne eine E-Mail schreiben.

Zum Kontaktformular