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Raritätenweinprobe im Bülow-Palais

Veranstaltungstermin ist der: 08.04.2017
Veranstaltungsort ist: Dresden

Exklusive Weinprobe und ein Menü von Benjamin Biedlingmaier

Begeben Sie sich auf eine vinologische Zeitreise ins letzte Jahrhundert und genießen Sie dazu ein erstklassiges Degustations-Menü von Sternekoch Benjamin Biedlingmaier. Am Samstag, 8. April 2017 lädt das Team des Caroussel zusammen mit dem Berliner Weinspezialitätenfachmann Jürgen Drawert Weinliebhaber und Feinschmecker ein.

Jürgen Drawert moderiert den Abend und hat wieder ausgewählte Raritäten und erlesene Jahrgänge zusammengestellt. Begleitet wird die Weinprobe von einem festlichen 6-Gänge-Menü aus der Sterneküche des Caroussels.

Die Weine werden zunächst vor jedem Gang blind verkostet und bewertet. Zeitgleich mit dem Servieren des jeweiligen Ganges werden dann Rebsorte, Jahrgang und Name der Weine von Jürgen Drawert offenbart.

€ 445,- pro Person

Der Preis beinhaltet das 6-Gänge-Menü inklusive korrespondierender Weinraritäten, Aperitif, Mineralwasser und Kaffeespezialität.

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