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Frankfurt Tipp
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Steak-Party - Premium


Veranstaltungsort ist: Kochschule Laurus Vital

Kochkurs im Laurus Vital

Kochkurs im Laurus Vital: Wie erkennt man die verschiedenen Fleischteile und bereitet daraus perfekte Steaks? Ob Rumpsteak oder Entrecôte, Filet oder Keule – wie man den genauen Garpunkt erreicht und viele andere Tipps erfahren Sie an diesem Abend. Genießen Sie vier verschiedene Gerichte, ein Abend für Liebhaber von bestem Rindfleisch! Inklusive Bier, Rotwein und Kochschürze als Andenken zum mit nach Hause nehmen. Das Menü kann je nach Verfügbarkeit abweichen.
  • Keule in Kräuter-Öl gegart / Ofen-Tomate mit Schafskäse gefüllt
  • Gegrilltes Entrecôte / Auberginenröllchen / Sauce Hollandaise
  • Rumpsteak sous vide gegart / Koriander-Wacholder-Honig-Aromate / Salat von der Folienkartoffel
  • Filet in Portwein pochiert / Pfeffer-Spitzkohl / Johannisbeer-Jus
Preis: 110 Euro pro Person

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Aktuelle Veranstaltungen

LaBoeuf – Die Grillféte

Beef, Beats & Bratwurst in der Rhöner Botschaft

Alle Jahre wieder: Die nun schon 4. Auflage von La Boeuf – Die Grillféte findet am 22.07.2018 von 11 bis 19 Uhr statt. Ort des Familienevents mit Livemusik ist zum ersten Mal die Terrasse des SaxenHofes in Dermbach.
Veranstaltungsort ist: Dermbach
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Kräuterexkursionen im Juli

Nordish by Nature
Veranstaltungsort ist: Rantum
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Themenkochkurs im REISERS am Stein

Kochschule des Jahres 2017
Veranstaltungsort ist: Würzburg
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Laurus

restaurant
Limbacher Str. 19
09232 Hartmannsdorf
Küchenchef: Ronny Otremba
Kapazität / Sitzplätze: 35
Mitarbeiter: 8
+49 (3722) 505 2111
+49 (3722) 505 2121

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