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Gourmet-Kochkurs in Stuttgart


Veranstaltungsort ist: Stuttgart

Thema: Suppen, Saucen und Fonds

Von kalt angerührt bis heiss aufgeschlagen, zu jedem Essen ist die Sauce das I-Tüpfelchen.

In den Gourmet Kochkursen in Stuttgart bereiten Sie zusammen mit anderen Teilnehmern ein jeweils komplettes 4-Gänge Menü zu. Im Zauberlehrling werden hierbei außer den wichtigen praktischen Tipps und Profi-Kniffen auch theoretisches Wissen, Produktkenntnis, Herstellung und Lagerung der eingesetzten Waren, sowie deren wirtschaftliche Verarbeitung vermittelt.
Sie erhalten bei jedem Kochevent die passenden Rezepte per Mail.
Im Anschluss an die Zubereitung der Speisen verkosten Sie das 4-Gang Menü mit korrespondierenden Weinen in gemütlicher Runde von 15 bis 17:30 Uhr. Gerne können Sie auch einen Gast zum Menüessen ab 16 Uhr anmelden.
Sie müssen nur
- Ihre Aufmerksamkeit
- Ihre Zeit Samstags von 12.00 bis ca. 17:30 Uhr
- und Ihre Fragen mitbringen!
- Der Preis für die Teilnahme beträgt EUR 219 inkl. aller Getränke!
- Das Menü für den geladenen Gast (Menüessen ab 15 Uhr) kostet EUR 109 inklusive Getränke!
Anmeldung für den Kochkurs per E-Mail an: kontakt@zauberlehrling.de

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Der Zauberlehrling

Restaurant Der Zauberlehrling Impressionen und Ansichten
Rosenstr. 38
70182 Stuttgart
Küchenchef: Fabian Heldmann
Kapazität / Sitzplätze: 45
Mitarbeiter: 13
+49 (711) 2377770
+49 (711) 2377775

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