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Frankfurt Tipp
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Kochkurs im Söl'ring Hof


Veranstaltungsort ist: Rantum

Thema: Saucen und Wintergemüse

Söl'Ring HofSöl'Ring Hof

Der Kurs beschäftigt sich nicht nur mit den verschiedenen Wintergemüsen und ihren Zubereitungsarten wie Dünsten, Schmoren & Sous-Vide-Garen, sondern ergänzt sie außerdem mit dem wichtigsten Baustein eines Menues: den Saucen. Und bei so vielen Köstlichkeiten darf selbstverständlich zwischendurch immer probiert werden! Für den kleinen Hunger erwartet Sie ein äußerst feiner Mittagsimbiss.

11:00 bis 17:00 Uhr, inklusive Vorbesprechung, Kochschürze und Rezeptmappe
sowie 3-Gang-Mittagslunch samt korrespondierender Weine und Softdrinks.

Datum: 04.01.19 - Beginn: 11:00 bis 17:00 - Teilnahme: 255 Euro - Zusätzliches Menü: 225 Euro

Reservierung

***
Darf es etwas mehr sein? Wenn Sie Ihr Tagwerk vollendet haben, können Sie sich nach dem Selberkochen noch
einmal von uns am Abend so richtig verwöhnen lassen: Kochkursteilnehmer können optional ein 5-Gang-Abendmenü inklusive Getränke ab 19 Uhr dazubuchen.

Kontakt: Tel: +49 4651 / 836 200 - E-mail: info.soelringhof@dorint.com - www.soelring-hof.de 

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Söl'ring Hof

restaurant
Söl'ring Hof Sylt
Am Sandwall 1
25980 Rantum (Sylt)
Küchenchef: Jan-Philipp Berner
Kapazität / Sitzplätze: 45
Mitarbeiter: 16
+49 (4651) 83 62 00
+49 (4651) 836 2020

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Jan-Philipp Berner

image of Jan-Philipp Berner

Was?
Chef de Cuisine

Wo?
Söl'ring Hof in Rantum (Sylt)

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