Hugenhof
AssietteSimonswald (Deutschland)
Filter: Deutschland > Baden-Württemberg > Emmendingen > Simonswald
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Öffnungszeiten
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FT = Feiertage
Rangliste mit Bewertung und Auszeichnung
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| Michelin "stars" | Assiette | 11,2 |
| GaultMillau "points" | ||
| GaultMillau "toques" | t t+ | 16,0 |
| Gusto "pans" | 7/10 | 16,0 |
| Feinschmecker "points" | FF+ | 15,0 |
| Schlemmer Atlas "spoon" | XXX | 15,0 |
| Grosser Guide | hh | 13,6 |
| Varta "startip" | tip k | 14,2 |
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| Tripadvisor USER | ooooo | 19,0 |
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| GaultMillau "points" | 16 | 16,0 |
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| Gusto "pans" | 6/10 | 14,0 |
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Küchen- und Service-Team
Chef de Cuisine
Klaus Ditz
Klaus Ditz
Restaurant-Kritken
Von degustare74 (August 2014)
Bewertung:
16
Positiv: Sehr freundlicher Service durch Fr. Ringwald, eine gut sortierte Weinkarte mit akzeptablen Preisen, und ein Koch (Klaus Ditz) der absolut in seinem Beruf aufgeht. Das sieht man ihm an wenn er das Menü am Tisch vorstellt, und wird besonders deutlich wenn die Teller auf den Tisch kommen.
Negativ: bisher keines
Fazit: Wer weiss dass er in der Region ist, sollte rechtzeitig reservieren und das tolle Anbieten und die tollen Speisen mal versuchen. Das vorgegebene Menü war bisher immer empfehlenswert.