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Schwabenstube

toques*
Chaîne des Rôtisseurs & JRE

Kontaktdaten

 
Hotel: Ringhotel Adler
Adresse: Stuttgarter Str. 2
71679 Asperg
Küchenchef: Max Speyer
Moderne Klassik Küche

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Restaurant Schwabenstube Karte und Adresse
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Michelin "stars" * 17,2
GaultMillau "points" 15 15,0
Gusto "pans" 6+/10 15,0
Feinschmecker "points"
Schlemmer Atlas "spoon" XXX+ 16,0
Grosser Guide hhhh 18,1
Varta "startip" tip k&s 14,3

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Bewertungen von regionalen Restaurantführern:
5/5 (Erstklassig)

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Michelin "stars" * 17,2
GaultMillau "points" 15 15,0
Gusto "pans" 7/10 16,0
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Schlemmer Atlas "spoon" XXX+ 16,0
Grosser Guide hhhh 18,1
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Michelin "stars" * 17,2
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Feinschmecker "points" FF+ 15,2
Schlemmer Atlas "spoon" XXX+ 16,0
Grosser Guide hhhh 18,1
Varta "startip" tip s 12,3

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Michelin "stars" * 17,2
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Gusto "pans" 8/10 17,0
Feinschmecker "points" FF+ 15,2
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Grosser Guide hhhh 18,1
Varta "startip" tip k&s 14,3

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Michelin "stars" * 17,2
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Feinschmecker "points" FF 14,2
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Grosser Guide hhh 16,1
Varta "startip" *tip k + s 17,3

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Michelin "stars" * 17,2
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Feinschmecker "points" FF 14,2
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Michelin "stars" * 17,2
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Feinschmecker "points" FF 14,2
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Varta "startip" *tip k + s 17,3

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Michelin "stars" * 17,2
GaultMillau "points" 15 15,0
Gusto "pans" 7/10 16,0
Feinschmecker "points" FF 14,2
Schlemmer Atlas "spoon" XXX+ 16,0
Grosser Guide
Varta "startip" *tip k + s 17,3

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Michelin "stars" * 17,2
GaultMillau "points" 15 15,0
Gusto "pans" 7/10 16,0
Feinschmecker "points" F+ 13,2
Schlemmer Atlas "spoon" XXX+ 16,0
Grosser Guide hhh 16,1
Varta "startip" *tip k + s 17,3

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Michelin "stars" * 17,2
GaultMillau "points" 15 15,0
Gusto "pans" 7/10 16,0
Feinschmecker "points" F+ 13,2
Schlemmer Atlas "spoon" XXX+ 16,0
Grosser Guide hhh 16,1
Varta "startip" *tip k + s 17,3

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Küchen- und Service-Team

person
Chef de Cuisine
Max Speyer

Restaurant und Gourmet News

Restaurant- und Hotelführer der Jeunes Restaurateurs 2017 erschienen

Kulinarische Reise durch Deutschland
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Harald Derfuß kocht im Schlosshotel Monrepos

Philip Rümmele wechselt in den Adler Asperg
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Restaurant-Kritken

Von forumsbericht (Dezember 2014)

Fazit: Der Wohlfühlfaktor in der „Schwabenstube“ ist hoch! In kulinarischer Hinsicht bleibt allerdings ein durchwachsener Eindruck zurück, denn manche Gerichte wirken gar zu schlicht bzw. nicht mehr ganz zeitgemäß.

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