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Hofstube Deimann

toques*

Schmallenberg (Deutschland)

Filter: Deutschland > Nordrhein-Westfalen > Hochsauerlandkreis > Schmallenberg

Mitglied bei Romantik Hotels, Wellness Hotels und Resorts, Private Selection
Restaurant Hofstube Deimann Impressionen und Ansichten
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Kontaktdaten

 
Hotel: Romantik- & Wellnesshotel Deimann
Adresse: Alte Handelsstr. 5
57392 Schmallenberg
Küchenchef: Felix Weber
Moderne Klassik Küche
+49 (2975) 810
+49 (2975) 81289
deimann.de/gastronomie/restaurant-hofstube-deimann.html
info@deimann.de
Speisekarte
facebook.com/hotel.deimann

Öffnungszeiten

 MODIMIDOFRSASOFT
Lunch         
Dinner         

FT = Feiertage

ab 19:00 Uhr

Restaurant Hofstube Deimann Karte und Adresse
99€ 6 Gänge vegetariancreditcardchild friendlydisableddogs allowedterracesecondary roomspecial locationparking possiblepublic transportshuttle service
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Rangliste mit Bewertung und Auszeichnung

Volkenborn Rangliste

Restaurantführer (PRO)

Bewertungsportale (USER)

Volkenborn Rangliste

Rang Deutschland
189
Rang Nordrhein-Westfalen
26
Gesamtpunkte
81,00

Restaurantführer (PRO)

Michelin "stars" * 17,2
GaultMillau "points" 16 16,0
Gusto "pans" 7+/10 16,5
Feinschmecker "points" FF+ 15,2
Schlemmer Atlas "spoon" XXX+ 16,0
Grosser Guide hhh 15,3
Varta "startip" tip k 13,2
Wie werden die Punkte berechnet?

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Tripadvisor USER

World Ranking

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Gourmet Club Bewertungen

World Ranking

Platz
1758
Welt-Rangliste

Platz
202
Deutschland Rangliste

World Ranking (PRO)

16,50
Sehr gut

World Ranking (USER)

0,00
Anzahl: 0

Gourmet Club Bewertungen

Für dieses Restaurant gibt es noch keine Gäste-Kritiken.

Volkenborn Rangliste

Restaurantführer (PRO)

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Volkenborn Rangliste

Rang Deutschland
167
Rang Nordrhein-Westfalen
24
Gesamtpunkte
96,20

Restaurantführer (PRO)

Michelin "stars" * 17,2
GaultMillau "points" 16 16,0
Gusto "pans" 7+/10 16,5
Feinschmecker "points" FF+ 15,2
Schlemmer Atlas "spoon" XXX+ 16,0
Grosser Guide hhh 15,3
Varta "startip" tip k 13,2
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Rang Deutschland
170
Rang Nordrhein-Westfalen
25
Gesamtpunkte
96,20

Restaurantführer (PRO)

Michelin "stars" * 17,2
GaultMillau "points" 16 16,0
Gusto "pans" 7/10 16,0
Feinschmecker "points" FF+ 15,2
Schlemmer Atlas "spoon" XXX+ 16,0
Grosser Guide hhh 15,3
Varta "startip" tip k 13,2
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Rang Deutschland
254
Rang Nordrhein-Westfalen
41
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90,50

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Michelin "stars" * 17,2
GaultMillau "points" 16 16,0
Gusto "pans" 7/10 16,0
Feinschmecker "points" FF+ 15,2
Schlemmer Atlas "spoon" XXX+ 16,0
Grosser Guide h 11,3
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Rang Deutschland
958
Rang Nordrhein-Westfalen
135
Gesamtpunkte
38,50

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Michelin "stars"
GaultMillau "points"
Gusto "pans" 6/10 14,0
Feinschmecker "points"
Schlemmer Atlas "spoon" XX 12,0
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Volkenborn Rangliste

Rang Deutschland
1344
Rang Nordrhein-Westfalen
186
Gesamtpunkte
25,00

Restaurantführer (PRO)

Michelin "stars"
GaultMillau "points"
Gusto "pans"
Feinschmecker "points"
Schlemmer Atlas "spoon" XX 12,0
Grosser Guide hh 13,3
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Volkenborn Rangliste

Rang Deutschland
1316
Rang Nordrhein-Westfalen
177
Gesamtpunkte
25,00

Restaurantführer (PRO)

Michelin "stars"
GaultMillau "points"
Gusto "pans"
Feinschmecker "points"
Schlemmer Atlas "spoon" XX 12,0
Grosser Guide hh 13,3
Varta "startip"
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Volkenborn Rangliste

Rang Deutschland
1350
Rang Nordrhein-Westfalen
180
Gesamtpunkte
26,00

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Michelin "stars"
GaultMillau "points"
Gusto "pans"
Feinschmecker "points"
Schlemmer Atlas "spoon" XX 12,0
Grosser Guide hh 13,3
Varta "startip"
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Volkenborn Rangliste

Rang Deutschland
1150
Rang Nordrhein-Westfalen
167
Gesamtpunkte
26,00

Restaurantführer (PRO)

Michelin "stars"
GaultMillau "points"
Gusto "pans"
Feinschmecker "points"
Schlemmer Atlas "spoon" XX 12,0
Grosser Guide hh 13,3
Varta "startip"
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Volkenborn Rangliste

Rang Deutschland
1235
Rang Nordrhein-Westfalen
187
Gesamtpunkte
25,00

Restaurantführer (PRO)

Michelin "stars"
GaultMillau "points"
Gusto "pans"
Feinschmecker "points"
Schlemmer Atlas "spoon" X+ 11,0
Grosser Guide hh 13,3
Varta "startip"
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Tripadvisor USER oooo 15,0

Küchen- und Service-Team

person
Chef de Cuisine
Felix Weber
person
Sommelier
Philipp Ottersdorf
person
Patron
Jochen Deimann
person
Maître
Philipp Ganzer

Speisekarte, Preise und weitere Infos

Kapazität / Sitzplätze30
Mitarbeiter4
PreiseMenu 60 € -100 €
Preis für Menü € 99 für 6 Gänge
Kulinarische HighlightsHervorragende Saucen
VorspeiseRoh marinierte Königsmakrele mit Ponzu, Gurken-Kimchi und pochierter Gillardeau Auster
HauptspeiseHirschkalbsrücken im weihnachtlichen Sud geschmort mit Rotkohl, Cassisgel und Walnuss-Pondicherry-Pfeffer-Kruste
DessertPavé von Erdnuss und Araguani Schokolademit MaldonSea Salt, Ernusseis und Mango-Papaya-Ragout
Speisekartewww.deimann.de/gastronomie/restaurant-hofstube-deimann.html
Kreditkarten
  • VISA
  • MasterCard
  • EC/Debit Card

Restaurant und Gourmet News

v.l.n.r.: Gastgeber Peter Niemann, Präsident Hans Stefan Steinheuer, Gastgeber Jochen Deimann. Foto: D. Auerswaldv.l.n.r.: Gastgeber Peter Niemann, Präsident Hans Stefan Steinheuer, Gastgeber Jochen Deimann. Foto: D. Auerswald

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v.l.n.r.: Florian Richter (Hotel "Kronenschlösschen", Hattenheim), Philipp Oltersdorf (Romantik- und Wellnesshotel Deimann), Oliver Fudickar (Arcona), Christiane Winter-Thumann (Arcona), Jianhua Wu ("Hotspot", Berlin), Julien Morlat ("Dallmayr", München), Dominik Kirchhoff und Lars Mählmann (Restaurant "Kleines Jacob", Hamburg) Foto: DWIv.l.n.r.: Florian Richter (Hotel "Kronenschlösschen", Hattenheim), Philipp Oltersdorf (Romantik- und Wellnesshotel Deimann), Oliver Fudickar (Arcona), Christiane Winter-Thumann (Arcona), Jianhua Wu ("Hotspot", Berlin), Julien Morlat ("Dallmayr", München), Dominik Kirchhoff und Lars Mählmann (Restaurant "Kleines Jacob", Hamburg) Foto: DWI

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