La Grenouillère
* *La Madelaine-sous-Montreuil (Frankreich)
Filter: Frankreich > Hauts-de-France > Montreuil > La Madelaine-sous-Montreuil
Kontaktdaten
Hotel: Auberge La Grenouillère
Adresse: 19, rue de la Grenouillère
Bordure de la Canche
62170 La Madelaine-sous-Montreuil
Adresse: 19, rue de la Grenouillère
Bordure de la Canche
62170 La Madelaine-sous-Montreuil
Küchenchef:
Alexandre Gauthier
Innovative Küche
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Küchen- und Service-Team
Chef de Cuisine
Alexandre Gauthier
Alexandre Gauthier
Sommelier
Rudophe Pugnat
Rudophe Pugnat
Restaurant und Gourmet News
Restaurant-Kritken
Anonymer Benutzer (Juni 2010)
Bewertung:
18
Bonuspunkte: Atmosphäre Service
Positiv: Inventive Küche mit Basiserfahrungen (etwa junge Erbsen als Zwischengang), die sich vor allem im 10-Gäng-Menu widerspiegelt. Die à-la-carte Angebote sind eher klassisch (aber erstklassige Froschschenkel!)
Fazit: Ambitioniertes Haus mit sehr gehobenen Preisgefüge.