Schwitzer's
Waldbronn (Deutschland)
Filter: Deutschland > Baden-Württemberg > Karlsruhe Land > Waldbronn
Kontaktdaten
Adresse: Etzenroter Str. 4
76337 Waldbronn
Rangliste mit Bewertung und Auszeichnung
Volkenborn Rangliste
Restaurantführer (PRO)
Bewertungsportale (USER)
Volkenborn Rangliste
Restaurantführer (PRO)
Michelin "stars" | * | 17,2 |
GaultMillau "points" | ||
GaultMillau "toques" | t t t | 17,5 |
Gusto "pans" | 8/10 | 17,0 |
Feinschmecker "points" | FF+ | 15,2 |
Schlemmer Atlas "spoon" | XXX+ | 16,0 |
Grosser Guide | hhh | 15,8 |
Varta "startip" | tip k&s | 15,4 |
Bewertungsportale (USER)
Tripadvisor USER | oooo+ | 18,0 |
Viamichelin User | OOOOO | 20,0 |
Google USER | 4.9/5 | 20,0 |
Volkenborn Rangliste
Restaurantführer (PRO)
Bewertungsportale (USER)
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Michelin "stars" | * | 17,2 |
GaultMillau "points" | 17 | 17,0 |
GaultMillau "toques" | ||
Gusto "pans" | 8/10 | 17,0 |
Feinschmecker "points" | FF+ | 15,2 |
Schlemmer Atlas "spoon" | XXX+ | 16,0 |
Grosser Guide | hhh | 15,8 |
Varta "startip" | tip k&s | 15,4 |
Bewertungsportale (USER)
Tripadvisor USER | oooo+ | 18,0 |
Viamichelin User | OOOOO | 20,0 |
Google USER | 4.9/5 | 20,0 |
Volkenborn Rangliste
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Michelin "stars" | * | 17,2 |
GaultMillau "points" | 16 | 16,0 |
GaultMillau "toques" | ||
Gusto "pans" | 8/10 | 17,0 |
Feinschmecker "points" | FF+ | 15,2 |
Schlemmer Atlas "spoon" | XXX+ | 16,0 |
Grosser Guide | hhh | 15,8 |
Varta "startip" | tip k&s | 15,4 |
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Viamichelin User | OOOOO | 20,0 |
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Michelin "stars" | * | 17,2 |
GaultMillau "points" | 16 | 16,0 |
GaultMillau "toques" | ||
Gusto "pans" | 7/10 | 16,0 |
Feinschmecker "points" | FF+ | 15,2 |
Schlemmer Atlas "spoon" | XXX+ | 16,0 |
Grosser Guide | ||
Varta "startip" | tip k | 14,4 |
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Gusto "pans" | 7/10 | 16,0 |
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Schlemmer Atlas "spoon" | XXX+ | 16,0 |
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Gusto "pans" | 7/10 | 16,0 |
Feinschmecker "points" | ||
Schlemmer Atlas "spoon" | XXX+ | 16,0 |
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GaultMillau "points" | 17 | 17,0 |
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Gusto "pans" | 7/10 | 16,0 |
Feinschmecker "points" | ||
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Küchen- und Service-Team
Speisekarte, Preise und weitere Infos
Kapazität / Sitzplätze | 40 |
---|---|
Mitarbeiter | 20 |
Preise | Menu 99€ - 189€ |
Preis für Menü |
€ 189
für 7 Gänge
Inkl. Einstimmung, Ausklang vom Wagen |
Kulinarische Highlights | ,,Reise durch Cédric Schwitzer's Genuss Küche‘‘ Das Menu "Grand Pur" mit 9 Gängen, inkl. Kulinarische Einstimmung und Ausklang vom Wagen |
Speisekarte | schwitzers-hotel-am-park.com/de/restaurant/speisekarte |
Kreditkarten |
|
Kochkurse/Kochschule | Termine auf Anfrage |
Catering | Nach individueller Absprache |
Restaurant und Gourmet News
Sonderauszeichnungen
Gusto 2020: Torsten Michel ist "Koch des Jahres"
Wettbewerb
Jo Wessels ist Nachwuchssommelier 2018
10. Gourmetgipfel in der Villa Rothschild
Tierschützer würdigen Verzicht auf Stopfleber
Kulinarische Events
Kochbücher
Restaurant-Kritken
Von forumsbericht (Februar 2015)
Fazit: Man merkt, das der Stern und die 17 Punkte logische Entwicklung der langjährigen Tätigkeit an der Seite von Hans Peter Lump sind (ähnlich wie bei Thomas Schanz und Thieltges), der Service durch die Ehefrau ( die stellvertretenden Restaurantleiterin im selben Haus war) kompetent, freundlich und motiviert geführt wird. Die Preise sind angemessen, das ist für Beide Seiten positiv.
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