Rangliste mit Bewertung und Auszeichnung
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Michelin "stars" | * | 17,0 |
GaultMillau "points" | ||
GaultMillau "toques" | t t t | 17,5 |
Gusto "pans" | 7/10 | 16,0 |
Feinschmecker "points" | FF+ | 15,0 |
Schlemmer Atlas "spoon" | XXX+ | 16,0 |
Grosser Guide | hhh | 15,3 |
Varta "startip" | tip k | 14,2 |
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Michelin "stars" | * | 17,0 |
GaultMillau "points" | 15 | 15,0 |
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Gusto "pans" | 7/10 | 16,0 |
Feinschmecker "points" | FF+ | 15,0 |
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Küchen- und Service-Team

Chef de Cuisine
Robin Pietsch
Robin Pietsch
Speisekarte, Preise und weitere Infos
Preise | MENÜ INKL. WASSER | TEE / KAFFEEDEGUSTATION | LIKÖR Mi. & Do. €99,00 Fr. & Sa. €110,00 |
---|---|
Preis für Menü | € 160 für 12 Gänge |
Vorspeise | Garnelen Dim Sum Krustentier Bisque |
Hauptspeise | Schweinebacke Topinambur | Buchweizen | Holunder |
Dessert | Geröstete Kokosnuss Ananas |
Kreditkarten |
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Heimatküche einfach anders!
Das erste Kochbuch von Fernseh- und Sternekoch Robin Pietsch ist eine schöne Zusammenstellung seiner besten Rezepte, die die Küche seiner Heimat mal traditionell, mal modern auf den Teller bringt. Das ist originell, meist unkompliziert und in den meisten Fällen garantiert lecker.
Kaisergranat.com
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