Kontaktdaten
Hotel: Fährhaus
Adresse: An der Fähre 3
56072 Koblenz
Adresse: An der Fähre 3
56072 Koblenz
Küchenchef:
Frank Seyfried
Moderne Klassik Küche
Öffnungszeiten
| MO | DI | MI | DO | FR | SA | SO | FT | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Lunch | ||||||||
| Dinner |
FT = Feiertage
Ab 18 Uhr
Geöffnet von Anfang Oktober bis Ende April.
- 01. Mai - 04. Oktober 2022
Rangliste mit Bewertung und Auszeichnung
Volkenborn Rangliste
Restaurantführer (PRO)
Bewertungsportale (USER)
Volkenborn Rangliste
Restaurantführer (PRO)
| Michelin "stars" | * | 17,0 |
| GaultMillau "toques" | t t | 15,0 |
| Schlemmer Atlas "spoon" | XXX+ | 16,0 |
| Varta "startip" | tip k | 14,3 |
Bewertungsportale (USER)
| 5,0/5 | 20,0 | |
| Google USER | 4.9/5 | 20,0 |
Volkenborn Rangliste
Restaurantführer (PRO)
Bewertungsportale (USER)
Volkenborn Rangliste
Restaurantführer (PRO)
| Michelin "stars" | ||
| GaultMillau "toques" | ||
| Schlemmer Atlas "spoon" | ||
| Varta "startip" | tip k | 14,3 |
Bewertungsportale (USER)
| 5,0/5 | 20,0 | |
| Google USER | 4.9/5 | 20,0 |
Küchen- und Service-Team
Chef de Cuisine
Frank Seyfried
Frank Seyfried
Sommelier
Steffen Mainz
Steffen Mainz
Speisekarte, Preise und weitere Infos
| Preise | À la carte Ø € 28,00 - € 49,00 Menu Ø € 102,00 - € 149,00 |
|---|---|
| Preis für Menü | € 149 für 6 Gänge |
| Vorspeise | KALBSTORTELLINI | Schwarzer Trüffel | Kalbsbries | Rahmwirsing |
| Hauptspeise | LOUP DE MER | Bohnen-Pulpo-Ragout | Tomaten | Moscardini |
| Dessert | COMTÉ-QUITTEN MILLE FEUILLE | Balsamico |
| Weinbegleitung | € 50,00 - € 75,00 |
| Kreditkarten |
|