Kontaktdaten
Hotel: Das Achental Resort
Adresse: Mietenkamer Str. 65
83224 Grassau
Adresse: Mietenkamer Str. 65
83224 Grassau
Küchenchef:
Edip Sigl
Bio-Produkte Küche
Öffnungszeiten
| MO | DI | MI | DO | FR | SA | SO | FT | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Lunch | ||||||||
| Dinner |
FT = Feiertage
Ab 18.30
Rangliste mit Bewertung und Auszeichnung
Volkenborn Rangliste
Restaurantführer (PRO)
Bewertungsportale (USER)
Volkenborn Rangliste
Restaurantführer (PRO)
| Michelin "stars" | * * | 18,7 |
| GaultMillau "toques" | t t t+ | 18,7 |
| Gusto "pans" | 8/10 | 17,0 |
| Feinschmecker "points" | FFFF | 18,2 |
| Schlemmer Atlas "spoon" | XXXX | 17,0 |
| Grosser Guide | hhhhh | 18,5 |
| Varta "startip" | *tip k + s | 18,4 |
Bewertungsportale (USER)
Küchen- und Service-Team
Chef de Cuisine
Edip Sigl
Edip Sigl
Sommelier
Iiro Lutter
Iiro Lutter
Speisekarte, Preise und weitere Infos
| Kapazität / Sitzplätze | 35 |
|---|---|
| Mitarbeiter | 15 |
| Preise | À la carte Ø € 35,00 - € 75,00 Menu Ø € 155,00 - € 220,00 |
| Preis für Menü |
€ 220
für 16 Gänge
Incl. Amuse-Bouche, Zwischengänge & Petits Fours |
| Kulinarische Highlights | französische Küche mit modernen Einflüssen |
| Vorspeise | Chiemsee Renke / Feldsalat / Rettichvinaigrette / eigener Kaviar |
| Hauptspeise | Poltinger Lamm / Portweinschalotten / Pastinaken / Rosmarinjus |
| Dessert | Birne Helene / weiße Schokolade / Himbeere / hausgemachter Eierlikör |
| Speisekarte | www.das-achental.com/media/speisekarteessenzneu-september-21/essenz-Menuekarte.pdf |
| Weinbegleitung | € 105,00 - € 145,00 |
| Kreditkarten |
|
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